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離乳食完了期 豆腐とひじきのトロトロ煮
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離乳食完了期 豆腐とひじきのトロトロ煮-レシピのメイン写真

離乳食完了期 豆腐とひじきのトロトロ煮

和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835

離乳食完了期のメニューです。ひじきを片栗粉でとろみをつけて食べやすく。
このレシピの生い立ち
ひじきの触感が苦手な赤ちゃんがいて。少しでも食べやすくなるように作ってみました(#^.^#)

離乳食完了期のメニューです。ひじきを片栗粉でとろみをつけて食べやすく。
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ひじきの触感が苦手な赤ちゃんがいて。少しでも食べやすくなるように作ってみました(#^.^#)

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離乳食完了期 豆腐とひじきのトロトロ煮

和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835

離乳食完了期のメニューです。ひじきを片栗粉でとろみをつけて食べやすく。
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ひじきの触感が苦手な赤ちゃんがいて。少しでも食べやすくなるように作ってみました(#^.^#)

離乳食完了期のメニューです。ひじきを片栗粉でとろみをつけて食べやすく。
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材料

  1. 豆腐 20g
  2. ひじき 少し
  3. 水溶き片栗粉 小さじ1か
  4. かつお昆布だし 200ml
  5. しょう油 0.5ml
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作り方

  1. 1

    ひじきを水につけて戻し、小さく切ります。豆腐は一口サイズに。

  2. 2

    かつお昆布だしに材料を入れてクタクタに煮ます。

  3. 3

    しょう油で風味づけしたら水溶き片栗粉でとろみをつけます。

コツ・ポイント

ひじきはトロトロに煮ると食べやすくなりますよ。

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和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835
2015/06/29 00:09に公開
一般社団法人 離乳食インストラクター協会 代表理事。家庭的保育施設(低年齢児)の代表で現役保育士18年目。我が子の離乳食をきっかけに離乳食ブログをはじめる。『和食は赤ちゃんの舌と身体を育てる』をモットーに、かつおと昆布で作った『和の離乳食』を基本にした離乳食レシピや離乳食の情報を毎日配信している。現在、定期的に離乳食セミナーやインストラクター養成講座を開催している。
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