バターＩＮ豆乳鍋
ミマト @cook_40067567
あっさり豆乳にバターでコクを出した洋風鍋。
白ワインが合うよ♪
このレシピの生い立ち
あっさりな豆乳にコクのあるバターで洋風にアレンジしてみました。白ワインとの相性は良いです。
バターＩＮ豆乳鍋
あっさり豆乳にバターでコクを出した洋風鍋。
白ワインが合うよ♪
このレシピの生い立ち
あっさりな豆乳にコクのあるバターで洋風にアレンジしてみました。白ワインとの相性は良いです。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に豆乳を注ぎ火を入れたら肉を入れる。肉の灰汁を取ったら適量の豆乳か水を足す。
- 2
コンソメを入れて野菜などの残りの具材を入れて煮る。バターを入れて柔らかく煮えたら器に盛り付ける。
-
- 3
調整豆乳は癖がない（コレステロールが気になる方用）和風仕立ての豆乳鍋ものせてます。レシピID:1672399
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コツ・ポイント
調整豆乳は癖がなくあっさりで飲みやすいのでお勧め。
いつもの和風鍋がバターで洋風鍋になります。子どもに喜ばれます。
灰汁がでるのできれいに取ります。
つくれぽ
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