水菜ともやしの肉巻き
あっさりシャキシャキ感満載の1品✨✨
このレシピの生い立ち
ふと思いつきました笑笑
アプリでひらく作り方
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まずはこの３セットです。もやし、水菜、豚肉を用意します。
水菜は大体5cmぐらいに切ります -
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次にもやし、水菜を豚肉に巻いていきます
この時もやしや水菜が落ちない様に巻きましょう٩(*´︶`*)۶ -
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この感じになったらブラックペッパーを両面にかけます(｀✧∀✧´)
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これで下ごしらえはOKです( ･∀･)OK!!
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あとは焼いていきます！
フライパンに油を少量……
熱していきます。 -
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ここに先ほど下ごしらえした材料をやきます
焦げ目がついたらひっくり返します -
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ここで味付けとしてポン酢とごま油を混ぜ合わしたものをかけてふたたび焼きます
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あとはお皿に盛って完成です！
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コツ・ポイント
もやしと水菜を巻く時に焼いている途中端から出ないように上から下にかけて巻く感じで巻いたらいい感じになります(｡¯∀¯｡)ﾆﾋ♪
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