残念な海苔のおいしい食べ方

komamagokko
komamagokko @cook_40043813

海苔がしけったり、ちょっと味が落ちたりした時にはこの食べ方で!
韓国海苔巻に使ったり、おつまみにしたりと残念感ゼロ♡
このレシピの生い立ち
海苔を大量にいただいた!嬉しい悲鳴。
食べきれなくて味が落ちたり、ちょっとしけちゃったらこの方法で再生。

残念な海苔のおいしい食べ方

海苔がしけったり、ちょっと味が落ちたりした時にはこの食べ方で!
韓国海苔巻に使ったり、おつまみにしたりと残念感ゼロ♡
このレシピの生い立ち
海苔を大量にいただいた!嬉しい悲鳴。
食べきれなくて味が落ちたり、ちょっとしけちゃったらこの方法で再生。

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材料

  1. 海苔 好きな位
  2. ごま 少々
  3. 味しお 少々
  4. 白ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    キッチンペーパーにごま油をつけて海苔にごく薄く塗る。

  2. 2

    味しお、ゴマをパラパラとふり、中火のコンロの上で焦げないように注意しながらパリッとさせる。

コツ・ポイント

焦がさないように!!風味が失われます。

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komamagokko
komamagokko @cook_40043813
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こまごま作業がだいすき。手仕事をこよなく愛しています。盛岡育ちの東京在住の食いしん坊主婦。インスタはじめました。犬と食いしん坊日記です。itosconikkiで検索してください。気軽にフォローしてください。
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