ナンdeピザ♪クリスピー生地みたい♪
jacktrick @cook_40164971
おつまみにもなるし、1人ご飯にもぴったりです!
ナンはしっかり焼くとクリスピー生地のようにサックサクです♪
このレシピの生い立ち
最近、レッドペーストにハマってます!
トマトとバジルの風味で、トマト系の料理がちょっと本格的(もどき)になります(^-^)
ナンdeピザ♪クリスピー生地みたい♪
おつまみにもなるし、1人ご飯にもぴったりです!
ナンはしっかり焼くとクリスピー生地のようにサックサクです♪
このレシピの生い立ち
最近、レッドペーストにハマってます!
トマトとバジルの風味で、トマト系の料理がちょっと本格的(もどき)になります(^-^)
作り方
- 1
★を全部混ぜてピザ風ソースを作っておく。タバスコはお好みで。
- 2
ソーセージは縦半分にして斜め薄切り。ピーマン・玉ねぎはスライス。※写真は1人分の分量です。
- 3
ナンは、予め食べやすいサイズに切る。
- 4
ナンにソースを塗り②の材料を散らす。※なるべくナンの切り目にかからないようにした方が、焼きあがったとき食べやすいです。
- 5
チーズに焦げ目がつくまでトースターで焼いて、出来上がり♪
- 6
①で作ったソースは、オムレツにかけてもおいしいですョ(^-^)
コツ・ポイント
レッドペーストはなくてもOKです!
ケチャップだけだと、甘みが強くお子様向けの味になります。
TVの料理番組でケチャップ+キムチの残り汁(キムチの素?)でピザソースになるとやってました。それでも〝あり”だと思います(*^_^*)♪
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