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乳製品不使用  おからドーナツ
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乳製品不使用  おからドーナツ-レシピのメイン写真

乳製品不使用  おからドーナツ

おさんぽだいすき
おさんぽだいすき @cook_40161525

さめてももちもちでおいしいです。

このレシピの生い立ち
大量にいただいたおからをドーナツにしておいしく食べようと考えました。乳製品不使用です。

さめてももちもちでおいしいです。

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乳製品不使用  おからドーナツ

おさんぽだいすき
おさんぽだいすき @cook_40161525

さめてももちもちでおいしいです。

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大量にいただいたおからをドーナツにしておいしく食べようと考えました。乳製品不使用です。

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材料

4人分
  • おから 150g
  • 小麦粉 150g
  • てんさい糖(さとうでOK) 50g
  • 塩 ひとつまみ
  • なたね油(サラダ油など家にあるものでOK) 大さじ2
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 豆乳 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    揚げ油、豆乳以外の材料をボールにいれ軽く混ぜる

  2. 2

    1へ耳たぶの柔らかさの生地になるくらいの量の豆乳をいれよくこねる

  3. 3

    生地をひとまとめにしてから麺棒で1センチのあつさにのばし、ドーナツ型で抜く
    型がなければ包丁で適当に切ってください

  4. 4

    170度の揚げ油に3をいれ、揚げる

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おさんぽだいすき
おさんぽだいすき @cook_40161525
2012/02/22 02:54に公開

このレシピのキーワード

ドーナツ 豆乳 おから 小麦粉

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