材料はこんな感じです。

まず、なべにオリーブオイルを入れて、熱し、みじん切りにしたたまねぎ、にんじんを入れて、炒めます。

たまねぎがしんなりしたら、豚挽き肉を入れて、バラバラにしながら色が変わるまで炒めます。

みじん切りにしたキノコを入れて、混ざったら

トマト缶入れますが、蓋開けるとき飛び散るので、白い服だとキケンですね。気をつけてね。

全体にトマトが混ざったら、酒、ステーキスパイス、めんつゆ、砂糖、を入れ弱火で10分煮ます。

パスタ茹でます。

茹で上がったら、ソースを食べる分だけなべまたはフライパンに入れて、パスタを入れて全体に絡まるまで炒めます。

できたらお皿に盛り付けて、ソースをのせれば完成です。

大人向けはこんな感じ。パスタの茹で時間は9分です。お好みで粉チーズなどかけて召し上がれ～。