塩麹でうまみ倍増な豚焼 すぎやまめぐみ @cook_40131293 シンプルイズザベストこのレシピの生い立ちやっと完成した塩麹をシンプルに味わいたくて もっと読む シンプルイズザベストこのレシピの生い立ちやっと完成した塩麹をシンプルに味わいたくて もっと読む 塩麹でうまみ倍増な豚焼 すぎやまめぐみ @cook_40131293 シンプルイズザベストこのレシピの生い立ちやっと完成した塩麹をシンプルに味わいたくて もっと読む シンプルイズザベストこのレシピの生い立ちやっと完成した塩麹をシンプルに味わいたくて もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 豚肩ロース厚切り ２枚 塩麹 大さじ２ 油 大さじ１ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚肉に数箇所フォークで穴を開ける→表裏に各大さじ1/2ずつ塩麹を塗りラップで包み一晩おく。（肉1枚につき塩麹大さじ1） 2 フライパンに油をいれ温まったら中火にして片面焼く→焦げ目がついたらひっくり返しフタをして弱火でもう片面焼く。 コツ・ポイント 豚肉に味が染み込むよう＆脂身と赤身が馴染むようフォークで脂身と赤身の間を念入りに刺してください 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18450073 コピーしました！ すぎやまめぐみ @cook_40131293 2012/02/23 11:56に公開 フォロー中 フォローバック フォロー おいしくて、簡単料理を日々探しています。クックパッド大利用してます。 もっと読む このレシピのキーワード こうじ 豚肩ロース肉 似たレシピ その他のレシピ 今夜の夕飯ナスの挟み焼きハンバーグ レンチンで大根の浅漬け ジブラルタル🇬🇮白身魚と白貝の炒め煮サピカ 東芝石窯ドームに全部やらせる豚肩ロース 牛肉大和煮缶DE肉豆腐風 ☆親子丼☆ ☆鶏塩うどん☆ 海鮮ちらし寿司☆ひな祭り・子供の日に♪ ☆HMココアマドレーヌ☆ 簡単☆鶏もも肉のネギ塩ソース チョコ入り全粒粉とナッツのクッキー 風邪に効く★カツヲの韓国風漬け 茹でずに簡単♪ナスとズッキーニのラザニア ＊武蔵野うどん＊ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18450073
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