「透析患者だって、シチュウやグラタンなどを楽しみたい！」そこから出発したレシピです。
このレシピの生い立ち
冬場、シチュウやグラタン、ドリア、カルボナーラなどのベースになるホワイトソースを、減塩で作ってみました。