にんじんとピーマンのぴり辛炒め

Name: にんじんとピーマンのぴり辛炒め
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン 1個; 人参 1/3本; 油 小さじ１; 白ごま（すり） 小さじ1/2; 塩 ひとつまみ; イークハバネロオイル 小さじ1

お弁当の場所ふさぎと、彩りごまかしに使いました。
このレシピの生い立ち
ピーマンとにんじん、傷む前に何とかしようと思って、でもメインで何か作る気はなかったから、とりあえず細切りにして炒めました。

材料

２人分

☆イークハバネロオイルのかわりに、ラー油でも。タバスコは酸味があるから、ラー油のほうがいいかも（個人的に）。

ぽむどてーる @cook_40037415

2013/05/15 04:22に公開

料理は苦手(>﹏<)盛り付けもセンス無いし、使ったことのない食材は使うのがためらってしまうくらい挑戦もできない。でも好き。食べることも好き。「ぽむどてーる」では長いので、縮めて「ぽむ」って呼んでください。

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