ビニールいっちょでもやしあえ

なおなお1022 @cook_40051940
もやし利用で安くてカンタン!
ビニール利用で容量・かさまし自由自在です♪
このレシピの生い立ち
なかなか減らないこんぶ茶とキッチンで目についた材料で。
容器保存は冷蔵庫で場所をとるし、洗い物が出るのも面倒なので・・・。
ビニールいっちょでもやしあえ
もやし利用で安くてカンタン!
ビニール利用で容量・かさまし自由自在です♪
このレシピの生い立ち
なかなか減らないこんぶ茶とキッチンで目についた材料で。
容器保存は冷蔵庫で場所をとるし、洗い物が出るのも面倒なので・・・。
作り方
- 1
お湯をわかして
もやしをサッと
ゆでて、ビニール袋にうつす - 2
にんじんを千切りしてビニールに入れる
きれいに切りたいときはスライサーで薄切りしてから細く切る - 3
ビニールの中で
こんぶを細切りする
めんつゆをくわえる
- 4
ビニールの口をねじり、全体をよく
もみこむ
茶色く色づく
までおく - 5
うつわにもりつけてからすりゴマをまぶす
コツ・ポイント
4で味見をして、薄いようならめんつゆをたしてください。
にんじんをふやしてかさましできます。その時もお好みで味加減してくださいね。
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