簡単♪パリッ！とろ～り本格春巻♪
mママ♥ @cook_40154454
パリパリ！とろ～っ♡もう外で春巻は食べれません(≧▽≦)お弁当分作っても食べきってしまいます・・めちゃウマ～！
このレシピの生い立ち
難しい 面倒くさいと思われがちな春巻を 簡単にできて 家庭ながらの味付けで作りました(*^-^*)我が家のおかずリクエストNo.１です♡
簡単♪パリッ！とろ～り本格春巻♪
パリパリ！とろ～っ♡もう外で春巻は食べれません(≧▽≦)お弁当分作っても食べきってしまいます・・めちゃウマ～！
このレシピの生い立ち
難しい 面倒くさいと思われがちな春巻を 簡単にできて 家庭ながらの味付けで作りました(*^-^*)我が家のおかずリクエストNo.１です♡
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマン→みじん切り
長ネギ→みじん切り
筍→ざるで水を切る
春雨→熱湯2分で戻しざく切り - 2
フライパンで豚ひき肉を炒め色が変わってきたら①を入れ塩胡椒して炒める
- 3
☆を入れ炒める
- 4
炒めた具材をバットにとり、冷ます
- 5
春巻の皮で包む
正しい包み方は春巻の皮の袋の裏に丁寧に書いてあるので、そちらを参考にしてください
- 6
170℃で両面3分位揚げて完成
からしをつけて食べるのがおすすめです♪
コツ・ポイント
①筍は水煮を買うと切る手間省けて簡単早いです。
②豚ひき肉炒める時 肉から油がでるので、油は使いません。
③具材は炒めてあるので、揚げる時は表面パリパリ、いい色がついたら すぐ取り出してください。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18450490
