にんじんしりしり

福招猫
福招猫 @cook_40131150

ツナ缶の代わりに、スパムや豚肉、ベーコンを細く切ったものでも可能です
このレシピの生い立ち
テレビで見たあと市販の素で作ってみたら美味しく出来たので、自分で簡単に出来るようにしてみました(´∀`*)

にんじんしりしり

ツナ缶の代わりに、スパムや豚肉、ベーコンを細く切ったものでも可能です
このレシピの生い立ち
テレビで見たあと市販の素で作ってみたら美味しく出来たので、自分で簡単に出来るようにしてみました(´∀`*)

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材料

  1. にんじん 2〜3本
  2. ツナ缶 1缶
  3. 1個
  4. ごま 小さじ1
  5. 昆布醤油(めんつゆでも可) 大さじ5~10
  6. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    にんじんひたすた千切り
    出来る限り細い方がいいです

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れ、炒り卵を作り取り出す

  3. 3

    フライパンにツナ缶の油を入れて熱したてにんじんを入れ、しんなりするまで炒める

  4. 4

    しんなりしたら、ツナ缶と卵を入れて炒める。

  5. 5

    昆布醤油と黒胡椒で味を付けたら完成

コツ・ポイント

にんじんの千切りは細い方が火の通りが早くらい歯ごたえが面白いです。

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