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親子でつくる簡単☆豆腐団子☆
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親子でつくる簡単☆豆腐団子☆-レシピのメイン写真

親子でつくる簡単☆豆腐団子☆

3びきのこぱんだ
3びきのこぱんだ @cook_40161180

親子でクッキング お月見 敬老の日のおやつ
このレシピの生い立ち
うちの三姉妹の末っ子がエプロンをつけて、お外で遊んでいるのを見てご近所のお料理上手な方が教えてくださったレシピです。幼児が自分でこねたり丸めたりできるところがポイントで、ママはあくまでもサポート役ってとこが気に入りました♪ 

親子でクッキング お月見 敬老の日のおやつ
このレシピの生い立ち
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親子でつくる簡単☆豆腐団子☆

3びきのこぱんだ
3びきのこぱんだ @cook_40161180

親子でクッキング お月見 敬老の日のおやつ
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うちの三姉妹の末っ子がエプロンをつけて、お外で遊んでいるのを見てご近所のお料理上手な方が教えてくださったレシピです。幼児が自分でこねたり丸めたりできるところがポイントで、ママはあくまでもサポート役ってとこが気に入りました♪ 

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材料

6人分
  • 木綿豆腐  半丁(150~200g)
  • 白玉粉 150g
  • 塩 ひとつまみ
  • きな粉 50g
  • 砂糖 30~50g
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作り方

  1. 1

    大きめのボールに白玉粉と適当な大きさに切った豆腐・ひとつまみの塩を入れる。

    • 親子でつくる簡単☆豆腐団子☆作り方1写真
  2. 2

    子供に思う存分こねさせる。

    • 親子でつくる簡単☆豆腐団子☆作り方2写真
  3. 3

    まんべんなくこねることができたら、親指大に丸める。

    • 親子でつくる簡単☆豆腐団子☆作り方3写真
  4. 4

    たっぷりの湯を沸かし、③を浮き上がるまで茹でる。

    • 親子でつくる簡単☆豆腐団子☆作り方4写真
  5. 5

    浮き上がってきたぶんを、穴あきお玉などでザルに取る。

    • 親子でつくる簡単☆豆腐団子☆作り方5写真
  6. 6

    器に盛り、きな粉と砂糖を混ぜたものをかけたらできあがり。

    • 親子でつくる簡単☆豆腐団子☆作り方6写真

コツ・ポイント

とにかく主導権は子供に(笑)ママはやけどしないようにサポートするだけ。
3才の娘はもちろん、小学生のお姉ちゃん達も失敗なくお団子作りを楽しめます。口どけがとてもやわらかいので、介護施設などでのおやつにも最適ですよ!!

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3びきのこぱんだ
3びきのこぱんだ @cook_40161180
2010/09/17 01:19に公開
3人の女の子のママです(*^_^*)♪お料理をすることは大好きで☆趣味でもありストレス発散方法の1つでもあります。毎日の料理に美味しいとか、たまにはダメだしをくれる旦那様のおかげでレパートリーが増えたりお料理の腕もあがっている気がします♪これからも家族のために毎日、美味しく健康なお料理を作りたいと思います(*^_^*)
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このレシピのキーワード

きな粉 もめん豆腐 白玉粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18450533
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