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おいもの照り焼き♡ガーリック風味
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おいもの照り焼き♡ガーリック風味-レシピのメイン写真

おいもの照り焼き♡ガーリック風味

いずみるく
いずみるく @cook_40042602

2011,1,14話題入りさせていただきました❤おかずにもおつまみにもなる美味しいレシピ♡冷めても美味しいのでお弁当にも
このレシピの生い立ち
簡単にもう一品作りたくて。

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いずみるく
いずみるく @cook_40042602

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材料

2人分
  • ジャガイモ 中2つ
  • 　照り焼きダレ
  • *醤油 大さじ2
  • *砂糖 大さじ2強
  • *酒 大さじ2
  • *ニンニクチューブ 1センチ位
  • マヨネーズ 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを1センチ幅の薄切りにしラップをかけてレンジで1分～2分加熱し冷ましておく。

  2. 2

    *の調味料を合わせておく。

  3. 3

    ジャガイモに片栗粉をまぶし油をやや多めにひいたフライパンで焼く。

  4. 4

    両面が焼け、カリッとしたら、*をさっと絡める。

  5. 5

    マヨネーズをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ジャガイモに片栗粉を薄くまぶしたれを絡みやすくします。

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いずみるく
いずみるく @cook_40042602
2010/10/04 23:34に公開
結婚2年目の専業主婦です。２つ年上の主人と２人家族です♪趣味はお料理と食べること♡ とっても食いしん坊です♪クックパッドのおかげで週末の外食がちょっと減りました！！お料理上手になるため皆様のレシピで日々お勉強させていただいています♪『いずみちゃん』『みるくちゃん』気軽に呼んで仲良くしてください♡宜しくお願いします☆
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このレシピのキーワード

照り焼き 片栗粉 じゃがいも 酒

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