コストコの玉ねぎドレッシング〜南蛮漬け風

mokomoko羊
mokomoko羊 @cook_40120336

暑い日でもサッパリ食べられます。
このレシピの生い立ち
南蛮漬けとかマリネのようなものが食べたいけど面倒くさそう・・・楽に作れないかと思って(´∩ω∩`*)

コストコの玉ねぎドレッシング〜南蛮漬け風

暑い日でもサッパリ食べられます。
このレシピの生い立ち
南蛮漬けとかマリネのようなものが食べたいけど面倒くさそう・・・楽に作れないかと思って(´∩ω∩`*)

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材料

  1. 鶏もも肉(胸肉) 1枚
  2. 玉ねぎスライス 大きいのを半分
  3. 玉ねぎドレッシング 大さじ4か5
  4. お湯 800cc
  5. ダシダ(スティック) 2本

作り方

  1. 1

    鍋にお湯とダシダを溶かし沸騰させる。沸騰したら鶏肉を入れて1、2分グツグツさせる。

  2. 2

    火を止めて30分くらい放っておく。(この間に玉ねぎをスライスし 水にさらす)

  3. 3

    鶏肉を鍋から出して食べやすい大きさに切る。玉ねぎの水分を十分にきる。

  4. 4

    タッパーなどに切った鶏肉とスライスした玉ねぎを入れて 玉ねぎドレッシングをかける。軽く混ぜ 冷蔵庫に入れる。

  5. 5

    私は夕方作って次の日に食べます。作ってすぐに食べても美味しいです。

  6. 6

    鶏肉をゆでたお汁はモヤシとかニラとか何か入れて スープにしてください。

  7. 7

    大葉を千切りにして入れてもサッパリして美味しいです。

コツ・ポイント

特には・・・

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mokomoko羊
mokomoko羊 @cook_40120336
に公開
めんどくさいことは好きではないので「〜の素」とか「〜のタレ」を使って手を抜きます。が、美味しいという自信はあります。作ってみて納得したものを皆さんにご紹介します。参考にしていただけると嬉しいです。料理は楽しくがモットーです。
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