お米を洗って２合の目盛りまでお水を入れる。

黒豆は洗って水気をきる。

②で洗った黒豆を熱したフライパンで空煎りする。水分が飛んで皮がちょっと破れるぐらいまで炒めて下さい。

①のお米に塩麹をいれて混ぜ混ぜ。

最後に煎った黒豆をお米の上にのせて普通に炊飯開始〜☆黒豆は熱くても大丈夫です！黒豆は混ぜ込まないで上にのせて下さい。

炊き上がったら良く混ぜてくださいっ。お焦げが出来てると思います☆