レタスとミニ厚揚げのオイスター炒め
ちるゾウ @cook_40049922
包丁を使わず、超時短で作れちゃいます。ご飯のおかずにも、酒の肴にもぴったり！
このレシピの生い立ち
レタスを大量にもらったので、一気に消費すべく炒めてみました。
レタスとミニ厚揚げのオイスター炒め
包丁を使わず、超時短で作れちゃいます。ご飯のおかずにも、酒の肴にもぴったり！
このレシピの生い立ち
レタスを大量にもらったので、一気に消費すべく炒めてみました。
作り方
- 1
レタスを洗い、一口大にちぎる
- 2
厚揚げを炒め、温まったらレタスを投入する
- 3
しんなりしてきたら、オイスターソースをまわしかけ、顆粒の鶏がらスープを加える
- 4
盛り付けて完成！
コツ・ポイント
分量はすべて目分量なので、わかりにくくてごめんなさい。m( _ _ )m
もっとこっくりした味が好みの場合は、最後にバターを少々加えると濃い味に仕上がります！
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