青のりバター

トクライ
トクライ @cook_40043497

バターに青海苔を混ぜるだけ!特にフランスパン&ワインと合います。もちろん、ご飯のおともにも♪
このレシピの生い立ち
レストランで、バターと海苔を合わせているレシピがあって、とても美味しいかった!自宅でもできるレシピで♪

青のりバター

バターに青海苔を混ぜるだけ!特にフランスパン&ワインと合います。もちろん、ご飯のおともにも♪
このレシピの生い立ち
レストランで、バターと海苔を合わせているレシピがあって、とても美味しいかった!自宅でもできるレシピで♪

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材料

  1. バター(有塩) 30グラム
  2. 青のり 小さじ2

作り方

  1. 1

    バターと青海苔をラップに包む。手の温度でバターが柔らかくなってきたら…

  2. 2

    ラップの上から、押して広げ…

  3. 3

    また押して広げ…を繰り返す。(4~5回)

  4. 4

    好みの器に入れて、ラップをして冷蔵庫で固める。

  5. 5

    ラップでそのまま丸く成形しても!

  6. 6

    ※バターは匂いを吸いやすい!ラップの匂いも気になる方は、クッキングペーパーを切って密着させ、上からラップを。

  7. 7

    ※冷え症or真冬で、どうしてもバターがとけなかったら、柔らかくなるまでレンジで5秒温めて様子を見る…を繰り返して下さい。

  8. 8

    すいーぷりんさんが、じゃが海苔バターにアレンジしてくださいました。おいしそ❤

コツ・ポイント

青海苔の分量は、お好みで!
電子レンジを使う場合は、加熱しすぎに注意…。

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トクライ
トクライ @cook_40043497
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東京在住。夫、息子、ワンコ、わたしの、3人+1匹暮らし♪減塩中のため皆さんのレシピ通りに作れませんが、食材の合わせ方&調理法、参考にしています!* * * * * * * レシピで分かりにくい箇所はレシピのコメント欄でご指摘いただけると幸いです。つくれぽに返事できなくなりましたが、いつも感謝いっぱいで拝見してます。
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