お誕生日のお寿司ケーキ♪
センセのお顔を作りました♪包丁で切りずらいけど…（苦笑）
このレシピの生い立ち
いつもお世話になってるセンセに…♪
アプリでひらく作り方
- 1
15センチ程のケーキ型にラップをしいて、寿司飯1/3を敷き詰めツナマヨ（ツナ＋マヨ＋塩胡椒）を塗り塗り…
- 2
またご飯を1/3敷き詰め、カニカママヨ（カニカマ＋マヨ＋塩胡椒）と大葉千切りと生青海苔。で、ラスト残りの1/3のご飯…
- 3
お皿にひっくり返し、ラップを外したら…似顔絵作業開始〜♪
- 4
お顔→生ハム
メガネ・目→海苔
白髪頭→おぼろ昆布
口→型をとった大根に梅酢を漬けて薄ピンクにした物
ほっぺ→ケチャップ - 5
周りの飾りに、錦糸卵、とびっこ、鮪をバラに見立てて盛り付けて出来上がり♪（間の具や、上に飾る具はお好みで◎）
コツ・ポイント
生ハムは、肌色にピッタリ♪切らずに２枚でちょうど輪郭に良い形！３枚目の両端を少し切ると耳の形！余った部分で首、鼻はちょこっと盛り上げ、立体的にしました♪
つくれぽ
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