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水ぶきと豚肉の煮物(?)笑
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水ぶきと豚肉の煮物(?)笑-レシピのメイン写真

水ぶきと豚肉の煮物(?)笑

瑞稀・x・
瑞稀・x・ @cook_40167535

太い水ぶきが採れた時はこの料理です\(^o^)/
このレシピの生い立ち
水ぶきで1番好きな料理♡

太い水ぶきが採れた時はこの料理です\(^o^)/
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水ぶきと豚肉の煮物(?)笑

瑞稀・x・
瑞稀・x・ @cook_40167535

太い水ぶきが採れた時はこの料理です\(^o^)/
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材料

2人
  • 水ぶき 1束
  • 豚肉(薄切りBEST!) 150g
  • 水 具に応じて
  • 醤油 適量
  • 本だし 少々
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作り方

  1. 1

    水ぶきを5〜6cmに切る。

  2. 2

    水、醤油、本だしを鍋に入れ、火にかける。

  3. 3

    沸騰してきたら水ぶき、豚肉を入れる。

  4. 4

    味見をして自分の好きな味にしながら、水ぶきが柔らかくなるまで炊く。

コツ・ポイント

太い水ぶきのほうがいいと思います‼
細いのはあんまりおいしくないかも。笑

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瑞稀・x・
瑞稀・x・ @cook_40167535
2013/06/09 00:14に公開

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