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緑色の豆サラダ❀
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緑色の豆サラダ❀-レシピのメイン写真

緑色の豆サラダ❀

horseland
horseland @cook_40043909

春の野菜たっぷりのサラダ♬ピンク色のオーロラソースで召し上がれ(´ε` )
このレシピの生い立ち
野菜が少しづつ残ったら作ります.新玉ねぎ以外のお野菜は茹で野菜何でもOKです!

春の野菜たっぷりのサラダ♬ピンク色のオーロラソースで召し上がれ(´ε` )
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horseland
horseland @cook_40043909

春の野菜たっぷりのサラダ♬ピンク色のオーロラソースで召し上がれ(´ε` )
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野菜が少しづつ残ったら作ります.新玉ねぎ以外のお野菜は茹で野菜何でもOKです!

春の野菜たっぷりのサラダ♬ピンク色のオーロラソースで召し上がれ(´ε` )
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野菜が少しづつ残ったら作ります.新玉ねぎ以外のお野菜は茹で野菜何でもOKです!

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材料

3~4人分
  • 空豆 15~20個
  • アスパラガス 4本
  • インゲン 6本
  • スナップエンドウ 8個
  • モロッコインゲン 3本
  • 新玉ねぎ 3分の1個
  • オーロラソース
  • 生クリーム、オリーブオイル 各小さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • マヨネーズ カップ4分の1
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作り方

  1. 1

    空豆は皮をむく他の野菜は食べやすく切る鍋に塩を入れモロッコインゲンから茹でインゲン→スナップえんどう→アスパラガスと茹る

    • 緑色の豆サラダ❀作り方1写真
  2. 2

    新しく鍋に湯を沸かし空豆を茹でる.新玉ねぎはスライサーで薄切り.お皿に玉ねぎをしき豆類を盛り付ける.

    • 緑色の豆サラダ❀作り方2写真
  3. 3

    ソースの材料を混ぜる.野菜に添えて出来上がり♬

    • 緑色の豆サラダ❀作り方3写真

コツ・ポイント

空豆だけは柔らかいので別に茹でで下さい!残りの野菜は時間差で同じお鍋で!甘いオーロラソースでお子さんも好きな味です(´ε` )

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horseland
horseland @cook_40043909
2013/05/18 14:16に公開
あけましておめでとうございます。今年は苦手な分野の料理にも挑戦したいと思います。美味しく食べて健康に!をモットーに料理を楽しみたいと思います。どうぞ宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

サラダ いんげん そらまめ アスパラ 新たまねぎ スナップエンドウ 生クリーム ケチャップ

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