作り方
- 1
残ったカレー鍋の中に水、だしの素を入れる。
- 2
グツグツしてきたら長ネギを入れ、柔らかくなるまで煮込む。
- 3
麺つゆを入れ、味付けをする。
- 4
水溶き片栗粉でとろみをつけて、カレーあんかけにする。
最後にお好みでワケギを散らして、完成!
コツ・ポイント
コツはありません。
ランチは簡単、お手軽に…昨晩の残り物を食べる(笑)
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カレーの鍋のお掃除に…(^^)
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