ミートパイ♡カレー風味

☆たいちママ☆
☆たいちママ☆ @cook_40138424

冷凍パイシートって便利ですよね☆ひと手間加えるだけでとっても美味しくなります(^o^)
このレシピの生い立ち
朝ごはんがない!と思ったら冷凍のパイシートが(^-^)

ミートパイ♡カレー風味

冷凍パイシートって便利ですよね☆ひと手間加えるだけでとっても美味しくなります(^o^)
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朝ごはんがない!と思ったら冷凍のパイシートが(^-^)

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材料

4つ分
  1. 冷凍パイシート 2枚
  2. パイの中身
  3. 合びき肉 50g
  4. 人参 1/4
  5. 玉ねぎ 1/4
  6. 少々
  7. コショウ 少々
  8. カレー粉 小さじ2
  9. ウスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎをみじん切りに♪

  2. 2

    合びき肉をまず炒め、その後人参玉ねぎを入れる。味付けもしてさましておく。

  3. 3

    パイシートを半分に切り、中の具をのせる。この時にオーブンを210℃に予熱開始。

  4. 4

    上のように閉じる。

  5. 5

    とじた後、フォークで押さえていく。

  6. 6

    こんな感じに♪

  7. 7

    並べてオーブンへ。210℃で6分、190℃へ下げて10分焼くと出来上がり。

コツ・ポイント

オーブンで焼く前に卵黄を塗ると見た目きれいに仕上がります。今回私のものは塗ってないです。オーブンはヘルシオを使っているので様子をみながらいいように調節してくださいネ(*^_^*)生地が膨らんできたら210℃から190℃へ下げてください☆

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まだ始めたばかりでよくわかっていないのですが・・・主にケーキ、最近はパン作りもし始めました♪なかなか時間もかかるし難しいなぁと実感しています。レシピも皆さんのを参考にさせていただいて、自分でも考案できるようになるのが今の目標です!!
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