作り方
- 1
えびに酒をふり片栗粉をまぶしておく。
ジャガイモは1cm角のさいの目に切りアスパラも適当な大きさに切り下湯でしておく - 2
熱したフライパンに、生姜のみじん切りを炒めてえびも炒める
- 3
炒めってきたら、下湯でしておいたジャガイモ、アスパラを加えケチャップ・みりん・塩コショウで味を整える
- 4
大人は食べるラー油をのせて食べると、ピリ辛で美味しいです。悠梨紡7☆オリーブオイルで食べるラー油にレシピあります
コツ・ポイント
ご飯とよく合います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18452927