三角おにぎりを握る。（具材はお子さんの好きなものを。この時はシャケ）

おにぎりより一回り大きな正方形に海苔を切り、裏から当てて、角が上下左右にくるように包む。
（三角に切った海苔でも）

顔の形の海苔パッチンで目と口を、にんじんを切り抜いて鼻を作り、マヨネーズを糊代わりにおにぎりにくっつける。

笠の部分はスライスチーズを切り、千切り（細切り）にした海苔をマヨネーズでつければ完成。