☆野菜いっぱいの味噌炒め☆
あやプチ @cook_40037469
お野菜いっぱい☆ 冷凍OK♫
旦那様が夕飯いらない日や、外出で遅くなった時に重宝しています♡
このレシピの生い立ち
忙しい時に野菜も沢山食べれる物を作っておきたいな～と思い冷凍OKななす味噌を考えました。
☆野菜いっぱいの味噌炒め☆
お野菜いっぱい☆ 冷凍OK♫
旦那様が夕飯いらない日や、外出で遅くなった時に重宝しています♡
このレシピの生い立ち
忙しい時に野菜も沢山食べれる物を作っておきたいな～と思い冷凍OKななす味噌を考えました。
作り方
- 1
なす・ピーマン・えのきは同じ大きさに切りそろえる。
☆は混ぜ合わせておく。 - 2
フライパンを熱し油（分量外）を少し入れにんにくのいい香りがしたらひき肉を入れ炒める。色が変わったら①を入れ油をまわす。
- 3
☆を加え蓋をし５分蒸し煮する。蓋を取り２～３分程煮詰めたら火を消しそのまま冷まして出来上がり♫
- 4
１杯分ずつラップに包み冷凍☆ご飯にのせて☆うどんにも合いますよ～
コツ・ポイント
✿野菜の大きさはお子様に合わせてお好みで☆うちは１㎝くらいの角切りです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
お弁当に♪豚肉とナスとピーマンの味噌炒め お弁当に♪豚肉とナスとピーマンの味噌炒め
お弁当のオカズに茄子一本とピーマン一個と豚肉でササッと作れます。茄子が大好きな旦那様が喜ぶ１品なんです。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18453013
