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しいたけのとろろチーズ焼き
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しいたけのとろろチーズ焼き-レシピのメイン写真

しいたけのとろろチーズ焼き

すてっふぁん
すてっふぁん @cook_40167627

乗せて焼くだけ!
このレシピの生い立ち
とろろとチーズの組合せが好きで、乗せてみました。他に厚揚げにもGOOD!

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しいたけのとろろチーズ焼き

すてっふぁん
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材料

2、3人分
  • しいたけ 中から大6個
  • 長芋 5センチくらい
  • とろけるチーズ 適宜
  • バター 10gくらい
  • 酒 適宜
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    しいたけの軸を切り取る。お酒を小さいスプーンで少し垂らし、バターを乗せる。

    • しいたけのとろろチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    とろろを乗せて、チーズを乗せて(こぼれない程度山盛りにすればボリュームアップ) 、コショウを振る。我が家は粗挽き黒胡椒。

    • しいたけのとろろチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    トースターでチーズがこんがりするまで焼いたら出来上がり(#^.^#)

    • しいたけのとろろチーズ焼き作り方3写真
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すてっふぁん
すてっふぁん @cook_40167627
2013/05/24 11:53に公開
お料理は好きだけど、今ひとつレパートリーがないわたし。いつもクックパッド頼みです(≧∇≦)
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このレシピのキーワード

しいたけ バター 酒 チーズ 山芋

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