鶏肉とジャガイモの酸っぱ煮
☆★ゆん☆★ @cook_40061232
鶏肉とジャガイモに染み込んだ酸っぱいタレがやみつきに☆サッパリ食べられて、冷めても美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらった、万能ドレッシングで、鶏肉とジャガイモを煮ました。
鶏肉とジャガイモの酸っぱ煮
鶏肉とジャガイモに染み込んだ酸っぱいタレがやみつきに☆サッパリ食べられて、冷めても美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらった、万能ドレッシングで、鶏肉とジャガイモを煮ました。
アプリでひらく作り方
- 1
圧力鍋に煮汁の材料と、カットした鶏肉、ジャガイモを入れ、圧力鍋のピンが立つまで強火で加熱。
-
- 2
今回の鶏肉は、冷凍保存しておいたものを、軽く解凍して使いました。
- 3
ピンが立ったら、弱火で15分加熱し、火を消す。
ピンが下がり蓋が開けられる状態になったら完成。 -
- 4
H25.9.3
おんなじ煮汁で、焼いた手羽元とスライスした玉ねぎを煮ました。レシピID : 18909534 -
- 5
R4.4.23
手羽先とジャガイモとゆで卵と。 -
コツ・ポイント
酸っぱさは、お酢の量で加減して下さい。
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