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シーフードミックスで簡単クラムチャウダー
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シーフードミックスで簡単クラムチャウダー-レシピのメイン写真

シーフードミックスで簡単クラムチャウダー

tataちょこ
tataちょこ @cook_40102600

2012.10.22話題のレシピ入り♫ありがとうございます!!簡単でおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
クラムチャウダーが大好きなので、作ってみました。

2012.10.22話題のレシピ入り♫ありがとうございます!!簡単でおいしいですよ♪
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tataちょこ
tataちょこ @cook_40102600

2012.10.22話題のレシピ入り♫ありがとうございます!!簡単でおいしいですよ♪
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材料

4人分
  • シーフードミックス 200~250g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんにく 1片
  • 水 300cc
  • 牛乳 300cc
  • サラダ油 大さじ1
  • コンソメ 2個
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとにんにくはみじん切りをする。

  2. 2

    鍋に油を入れ、にんにくを炒め、香りが出てきたら玉ねぎを入れて炒める。

  3. 3

    玉ねぎに少し焦げ目がついたら、水とシーフードミックス、コンソメを入れ沸騰させる。

  4. 4

    沸騰したら牛乳を入れ、吹きこぼれないように注意し、煮立ったら塩こしょうで味を調えてできあがり。

コツ・ポイント

生クリームを入れてもコクが出ておいしいかもしれません。

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tataちょこ
tataちょこ @cook_40102600
2012/02/18 13:32に公開
最近料理を始めました~★おいしい栄養ある料理を作りたいです♪
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このレシピのキーワード

クラムチャウダー シーフード にんにく 牛乳 玉ねぎ

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