美味しさぎゅっ!!! トマトジャム
capricho @cook_40078480
テレビでトマトジャムの存在をしって作ってみたくなりました＾＾
このレシピの生い立ち
テレビでトマトジャムの存在を知り、作ってみたくなりました。大きなファーストトマトが1つあったので早速♪
ミルク瓶ちょうど1つ分出来上がりましたよ＾＾
美味しさぎゅっ!!! トマトジャム
テレビでトマトジャムの存在をしって作ってみたくなりました＾＾
このレシピの生い立ち
テレビでトマトジャムの存在を知り、作ってみたくなりました。大きなファーストトマトが1つあったので早速♪
ミルク瓶ちょうど1つ分出来上がりましたよ＾＾
作り方
- 1
トマトは冷凍庫に入れて凍らせる。取り出して室温に戻したらざく切りにする。皮がするっとむけます。
- 2
鍋に1と砂糖を入れて10分程置く。
-
- 3
2を火にかけて汁けがなくなるまで煮る。私は中火を保ち焦げないように気を付けました。
-
- 4
木べらで混ぜて水分がほとんどなくなるまで煮詰めたら完成です。
-
コツ・ポイント
トマト200㌘は大きいトマト1個分位の重さです。
お砂糖は加減してもらえばよいですが、お子さんはこれくらいの甘さの方がよいかと思います。
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