ねじねじ～♪カボチャドーナツ
めぎゅみるく★ @cook_40065657
カボチャの優しい甘みがふわ～っと☆
甘すぎないので、お子様のおやつにも♪ちょっとした朝食にも♪30分でできちゃいます！
このレシピの生い立ち
地元テレビ番組で紹介していたレシピを少々改良しました+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
ねじねじ～♪カボチャドーナツ
カボチャの優しい甘みがふわ～っと☆
甘すぎないので、お子様のおやつにも♪ちょっとした朝食にも♪30分でできちゃいます！
このレシピの生い立ち
地元テレビ番組で紹介していたレシピを少々改良しました+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャは種と皮を取り（正味100ｇ）レンジで５分ほどチン♪ボウルに入れてマッシャーでつぶし、冷ましておく。
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- 2
●を合わせてふるっておく。
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- 3
１のカボチャに、卵、はちみつ、牛乳を入れてぐるぐる混ぜます。
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- 4
更に２の粉を加えて混ぜる。ある程度まとまったら手でこねてもOK☆
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- 5
台にラップを敷き、打ち粉をして４の生地をのせ、麺棒で厚さ1.5cmくらいの正方形にのばす。
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- 6
５を10等分の長方形に切ってねじっていく。まずは写真のようにねじり……
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- 7
次にこのように更にねじねじ～♪半分に折って、棒状の生地をぐるぐるからませるようにねじる。
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- 8
ねじり終わりは手でキュッとくっつける。くっつけないと、揚げた時ねじりがとれてきてしまいます。
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- 9
180℃の油で揚げ、油をきっておく。
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- 10
ビニール袋にドーナツとグラニュー糖を入れ、振ってまぶす。袋に空気を入れるとまぶしやすいです。完成～(*´ω｀)
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コツ・ポイント
はちみつがないときは、同量の砂糖でもokですd(｡ゝд･)★
最後にグラニュー糖をまぶさずに、バターやシロップなどをかけて食べてもおいしいです！
この形なのでパクッと手で気軽に食べれるのがいいですね～ヾ(≻ω＜*)
つくれぽ
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