作り方
- 1
ネギは適当に白髪ネギにしたりみじん切りに。洗ったもやしを3分チンして冷まし、味付きメンマと混ぜ合わせる。
-
- 2
ラー油、胡麻油、醤油、酢、オイスターソースを混ぜ合わせ、１にかけて混ぜる。
-
- 3
ネギを投入して混ぜ、白ゴマ、七味を振る。
-
- 4
食べるラー油で作ってみたら、めちゃウマでした！！
コツ・ポイント
味付きメンマなので、味見しながら調味料の量を加減して下さい。
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