サラダ菜のオープンオムレツ♪

こたママ★
こたママ★ @cook_40157674

朝食に、サラダと卵料理を作ろうと思ったのですが・・「時間が無い~」ということでワンプレート料理ができました。
このレシピの生い立ち
サラダ菜がちょっぴりしんな~り元気がないし・・
早く朝食の準備をしなくてはいけないときに
あっという間にできちゃった一品です。

かいわれや、サラダほうれん草でもできます!

サラダ菜のオープンオムレツ♪

朝食に、サラダと卵料理を作ろうと思ったのですが・・「時間が無い~」ということでワンプレート料理ができました。
このレシピの生い立ち
サラダ菜がちょっぴりしんな~り元気がないし・・
早く朝食の準備をしなくてはいけないときに
あっという間にできちゃった一品です。

かいわれや、サラダほうれん草でもできます!

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材料

  1. サラダ菜 5枚
  2. 2個
  3. ピザ用チーズ 適量
  4. 塩コショウ 少々
  5. 牛乳 小1~2

作り方

  1. 1

    卵に、塩コショウ・牛乳を入れとく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をしき、1の卵液を半量流しピザ用チーズをぱらぱら・・サラダ菜を2~3枚のせ、卵液を全部重ねて流す。

  3. 3

    ピザ用チーズをぱらぱらしたらサラダ菜を2~3枚のせてふたをして余熱で火を通す。

  4. 4

    お好みでケチャップをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

卵、半熟が好きな方はふたをせずに出来上がり♪

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スィーツ★おべんとう★ごはんを作るのが大好き!毎日の生活を楽しくするのはやっぱり『食』(^o^)vおいしいと笑顔になるみんなの顔が大好きです。
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