万能にらダレ
かりあん @cook_40111158
大好きなオイスターソースを使った万能ダレ、作っちゃいました。
このレシピの生い立ち
安く買ったにらの救済。いつもいつも冷凍はちょっとな～。
調味料に漬け込めば日持ちするかなってことで、好きな調味料あわせて出来上がりました。
万能にらダレ
大好きなオイスターソースを使った万能ダレ、作っちゃいました。
このレシピの生い立ち
安く買ったにらの救済。いつもいつも冷凍はちょっとな～。
調味料に漬け込めば日持ちするかなってことで、好きな調味料あわせて出来上がりました。
作り方
- 1
にらを細かく刻む。
-
- 2
ほかの材料とあわせてよく混ぜ、ふたをして冷蔵庫で１晩置けば出来上がり。
作ってすぐはちょっとにらにたれが絡んでる感じ。 -
- 3
一晩たつと水分が出てたれっぽくなる。
油が分離しているので、使うときは底から混ぜてから。 -
コツ・ポイント
冷奴に。
湯豆腐に。
卵かけご飯のしょうゆ代わりに。
炒め物に。
スープに。
チャーハンに。
チヂミに。
おかゆに。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18483454
