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たっぷりニラ醤油の冷奴☆
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たっぷりニラ醤油の冷奴☆-レシピのメイン写真

たっぷりニラ醤油の冷奴☆

釜戸馬
釜戸馬 @cook_40158859

ニラとゴマ油の香りがたまらない☆ピリ辛ニラ醤油で夏の暑い季節にスタミナ補給!中華風冷奴です(^^)
このレシピの生い立ち
昔、TVでやってたレシピをアレンジして。

ニラとゴマ油の香りがたまらない☆ピリ辛ニラ醤油で夏の暑い季節にスタミナ補給!中華風冷奴です(^^)
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昔、TVでやってたレシピをアレンジして。

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釜戸馬
釜戸馬 @cook_40158859

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材料

2人分
  • 絹ごし豆腐 1丁
  • ニラ 1束
  • ★醤油 大さじ2
  • ★ゴマ油 大さじ2
  • ★ラー油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    細かく刻んだニラに★をよく混ぜる。

  2. 2

    豆腐に1をたっぷりかけて完成!

コツ・ポイント

時間が経つとニラから水分が出てきて、シャバシャバになるので、召し上がる直前にお作りください。

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釜戸馬
釜戸馬 @cook_40158859
2013/05/22 22:55に公開
関西圏在住のアラサーです。釜戸馬(カマドウマ)昆虫 カマドウマ…別名ベンジョコオロギです(なんちゅう名前つけとんねん⁉)料理初心者で、食事というより餌しか作れません。。皆様の料理を拝見させて頂きつつ勉強中なので、オリジナルのレシピには遠慮なくどんどんご指摘頂ければ嬉しく思います。すんごいマイペースキッチンになりそうですε-(´∀`; )
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このレシピのキーワード

冷奴 ニラ 絹ごし豆腐

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