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シンプルミートソースでつけスパ♪
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シンプルミートソースでつけスパ♪-レシピのメイン写真

シンプルミートソースでつけスパ♪

ゆのたママ
ゆのたママ @cook_40037628

とってもシンプルなミートソース♪いつもよりもスープっぽくして、つけちゃいましょうヾ(≧▽≦)ノ
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モニターに当選したので^^v

とってもシンプルなミートソース♪いつもよりもスープっぽくして、つけちゃいましょうヾ(≧▽≦)ノ
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ゆのたママ
ゆのたママ @cook_40037628

とってもシンプルなミートソース♪いつもよりもスープっぽくして、つけちゃいましょうヾ(≧▽≦)ノ
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材料

5人分
  • 合挽きミンチ 300g
  • ◆玉ねぎ 2玉
  • ◆人参 小1本
  • ◆しめじ 大1袋(150gぐらい)
  • ブラックオリーブ(塩漬け) お好みで
  • ☆カットトマト(缶詰) 1缶
  • ☆水 300cc
  • ☆コンソメキューブ 3個
  • ☆ケチャップ 大さじ5
  • ☆とんかつソース 大さじ5
  • ☆砂糖 大さじ3
  • 乾燥バジル 適量
  • 塩コショウ 適量
  • スパゲティ(スーパープロント使用) 人数分
  • ▽パルメザンチーズ 適量
  • ▽オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ◆はみじん切りにする。分量外のオリーブオイルで炒めます。

    • シンプルミートソースでつけスパ♪作り方1写真
  2. 2

    火が通ってしんなりしてきたらミンチを投入♪塩コショウをしてしっかり炒めましょう。(お好みで刻んだブラックオリーブを♡)

    • シンプルミートソースでつけスパ♪作り方2写真
  3. 3

    しっかり炒まると、☆を入れひと煮立ちさせます。中火にして、5分ほど煮ます。最後にバジルを入れてひと混ぜ♪

    • シンプルミートソースでつけスパ♪作り方3写真
  4. 4

    いつもどおりにスパゲティを茹で、熱いうちに▽をかけて混ぜます^^

    • シンプルミートソースでつけスパ♪作り方4写真

コツ・ポイント

とんかつソースを入れると、味がまとまり易い様に思います^^

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ゆのたママ
ゆのたママ @cook_40037628
2012/02/22 10:45に公開
【Family】☆メタボリック族の酋長になれそうダイエット諦めたの同い年ダーリン☆超超超天然 意外としっかり者大3 一人暮らし中級者長女ちゃん☆我がままで自信家 でも淋しん坊大1 一人暮らし初心者次女ちゃん☆ラグビー頑張ってます!高2 長男君☆かなぁ~りいい加減で楽天家年中ダイエッター…もうほとんど諦めてるゆのたママ『ダイエット部』 №14
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このレシピのキーワード

パスタ ミートソース 缶詰 シメジ にんじん トマト缶 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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