圧力鍋で簡単！栄養満点カレーライス
ライムlove @cook_40095390
野菜嫌いも大丈夫！野菜がたっぷりとれます。カレーが食べれない子も完食です。
このレシピの生い立ち
野菜を沢山食べてもらいたくて！栄養満点、今のレシピに辿り着きました*\(^o^)/*
圧力鍋で簡単！栄養満点カレーライス
野菜嫌いも大丈夫！野菜がたっぷりとれます。カレーが食べれない子も完食です。
このレシピの生い立ち
野菜を沢山食べてもらいたくて！栄養満点、今のレシピに辿り着きました*\(^o^)/*
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉、人参、いも、は１口大に切る。あとの野菜は薄切り。
- 2
圧力鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎ、セロリ、りんごをしんなりするまで炒める。
- 3
２に鶏肉、他の野菜全部入れ、さっと炒める。
- 4
３に水を入れ、鳥豚スープの素、プルーン、チョコも入れて１０分煮る。
- 5
４にカレールーを入れ少し煮込み、好みの水加減で調節する。濃厚な野菜ジュースを入れます
-
- 6
いもがとけているので、冷めたらそのまま冷凍できます。
- 7
コーン、トマト、ﾖｰｸﾞﾄ少々を入
れても大丈夫です。トマトは１個にした方がいいです。
コツ・ポイント
圧力鍋で煮込むので、セロリも全く気になりません！コクがあって美味しいですよ！
カレーうどんにしたり、グラタンにしたりアレンジオッケーです。
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