おつまみに！簡単☆ツナマヨポテト
ま～～ゆ @cook_40125272
簡単！おつまみに最適！
ジャガイモを消費したいときに！
混ぜるだけ！和えるだけ！
さっくさくで美味しいよ＾ｗ＾
このレシピの生い立ち
なんとなくつくったら案外美味しかったので、覚書程度にｗｗ
ジャガイモを消費するという目的も達成できます＾ｗ＾
おつまみに！簡単☆ツナマヨポテト
簡単！おつまみに最適！
ジャガイモを消費したいときに！
混ぜるだけ！和えるだけ！
さっくさくで美味しいよ＾ｗ＾
このレシピの生い立ち
なんとなくつくったら案外美味しかったので、覚書程度にｗｗ
ジャガイモを消費するという目的も達成できます＾ｗ＾
アプリでひらく作り方
- 1
★をボウルに入れて合わせておきます。
- 2
ジャガイモを小さ目の一口大に切って【１】に入れて全体に粉をまぶし、油で揚げます。
油は少し高温→低温で綺麗に揚がります。 - 3
※【２】で私は少量の油で焼くようにしています。
- 4
揚げている間に☆を【１】とは別のボウルで合わせておきます。
- 5
ジャガイモに竹串を刺してスッと通ったら、油からあげて、【４】の中に入れてまぜまぜします＾ｗ＾
- 6
お皿に盛り付けて完成で～す！
コツ・ポイント
片栗粉のおかげでサクっとなって美味しいしツナマヨがよく絡みます！
ジャガイモを大きく切りすぎると火が通るのに時間がかかるので早く作りたいときは小さ目に！
パパママのお酒のお供に丁度いいです☆
寿司酢のおかげで甘くなるので子供ウケもいいです♪
つくれぽ
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