CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
クレソルで☆なすとベーコンの蒸し焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
クレソルで☆なすとベーコンの蒸し焼き-レシピのメイン写真

クレソルで☆なすとベーコンの蒸し焼き

あっこママ☆
あっこママ☆ @cook_40036566

蒸し焼きにするので油も少しで済むんです^^
このレシピの生い立ち
油の使用が少なくてすむように考えてみました

蒸し焼きにするので油も少しで済むんです^^
このレシピの生い立ち
油の使用が少なくてすむように考えてみました

もっと読む

クレソルで☆なすとベーコンの蒸し焼き

あっこママ☆
あっこママ☆ @cook_40036566

蒸し焼きにするので油も少しで済むんです^^
このレシピの生い立ち
油の使用が少なくてすむように考えてみました

蒸し焼きにするので油も少しで済むんです^^
このレシピの生い立ち
油の使用が少なくてすむように考えてみました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • なす 3本
  • ベーコン 3枚
  • にんにく ひとかけ
  • 酒 大さじ1
  • クレイジーソルト 少々
  • オリーブ油 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    なすは1.5㎝厚さの輪切りにして塩水につけてアクを抜く

    • クレソルで☆なすとベーコンの蒸し焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱し、千切りのにんにくを細切りのベーコンを炒める

    • クレソルで☆なすとベーコンの蒸し焼き作り方2写真
  3. 3

    水気を切ったなすを加え、ざっと混ぜる

    • クレソルで☆なすとベーコンの蒸し焼き作り方3写真
  4. 4

    油がまわったら酒をふり入れ、ふたをして弱火で15〜20分蒸し焼きにする

    • クレソルで☆なすとベーコンの蒸し焼き作り方4写真
  5. 5

    時々まぜながらなすがしんなりして、香ばしく焦げ目がつくまで焼く

    • クレソルで☆なすとベーコンの蒸し焼き作り方5写真

コツ・ポイント

http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/30169072.html

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

あっこママ☆
あっこママ☆ @cook_40036566
2012/02/10 19:24に公開
なんでもない普段のおかずですが、一人暮らしをしている娘の自炊の参考になればと思っています。
もっと読む

このレシピのキーワード

なす ベーコン にんにく 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 私の安旨節約料理、変り天ぷら
  2. 玉ねぎ麹🧅
  3. 山クラゲで酸っぱ辛いおつまみ
  4. ふかふかホットケーキ🥞
  5. ズッキーニのカリカリチーズ焼き
  1. 揚げない★超簡単ミートボール★ケチャップ
  2. キャベツと豆腐のサラダ
  3. 簡単!柔らか♪鶏むね肉のマヨ醤油フライ☆
  4. 生姜スープのあんかけご飯♡ひとりランチに
  5. 簡単♡ほうれん草とベーコンのキッシュ
  1. 豚肉ときゅうりともやしの中華風炒め
  2. 炊飯器で簡単鯛飯♪
  3. 本格派✩牛肉と生姜のトマトスープ
  4. シンプルにデコポッキー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18454570
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close