簡単トリュフ☆牛乳でもつくれます！
Nösz @cook_40150436
簡単にできて、材料も少なく短時間でできるのでバレンタインで作ったり、おやつとして作って頂きたいです！
このレシピの生い立ち
家でよく作っているレシピを紹介しました。
写真の写りが悪く分かりにくかったらごめんなさい＞＜
味は保障するのでぜひ作ってみてください！
簡単トリュフ☆牛乳でもつくれます！
簡単にできて、材料も少なく短時間でできるのでバレンタインで作ったり、おやつとして作って頂きたいです！
このレシピの生い立ち
家でよく作っているレシピを紹介しました。
写真の写りが悪く分かりにくかったらごめんなさい＞＜
味は保障するのでぜひ作ってみてください！
作り方
- 1
まずチョコを刻み、湯せんしてチョコを溶かします。
- 2
ダマも残らず完全にとけたら、ブランデーを少量いれてかき混ぜたら、今度は生クリームを入れて混ぜます。
- 3
混ぜると少し固めになるので、冷蔵庫で５分くらい置いておきます。
- 4
5分たったら、冷蔵庫からだして トリュフを丸め、お皿にココア・粉糖・チョコスプレーをのせておきその上でコロコロします
- 5
コロコロしたら、出来上がったトリュフをおく用の皿に乗せてできあがりです!
コツ・ポイント
トリュフを丸める際、手を氷水で冷やしておくと、溶けて手につく事がないです。
スプーンなどで分けてから手で丸めると短時間で行えます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18454631
