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我が家の鶏そぼろ☆
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我が家の鶏そぼろ☆-レシピのメイン写真

我が家の鶏そぼろ☆

はまここ
はまここ @cook_40076467

こどもにも食べさせやすいように薄味です。
このレシピの生い立ち
ハンガリーでも鶏肉はお安いので、何度も登場します。

こどもにも食べさせやすいように薄味です。
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こどもにも食べさせやすいように薄味です。
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材料

3~4人分
  • 鶏ひき肉 300g
  • 水 100cc
  • しょうが(チューブ) 3cm
  • 砂糖 大1
  • 酒 大1
  • 醤油 大1.5
  • ハチミツ 小0.5
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作り方

  1. 1

    鶏肉と水をフライパンに入れ、火にかけて鶏肉をほぐす。

  2. 2

    鶏肉がほぐれたら、調味料をいれる。
    水分が大体とんだら出来上がり。

コツ・ポイント

濃い味がお好みの場合は、醤油を大2で。

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はまここ
はまここ @cook_40076467
2013/05/19 13:11に公開
アメリカの田舎町でののんびり生活。期間限定なので、たっぷり楽しんでます。そして、日本へ帰国。子育て奮闘中。そして、今度はブダペストへ。
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このレシピのキーワード

そぼろ はちみつ 酒 とりひき肉 しょうが

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