野菜と卵＊じゃがバター塩らーめん
ぷらすないん @cook_40049730
バターで炒めたじゃがいもとキャベツが、塩らーめんとの相性バッチリ～♡
卵とトマト入りでコッテリになりすぎず、彩もキレイ✿
このレシピの生い立ち
サッポロ一番塩らーめんのファン歴、ン～十年の私^^♡
いつも野菜をﾀｯﾌﾟﾘ入れて食べています。
このらーめんは野菜との相性バツグンなので、
バターで野菜を炒めて卵をからめて作ってみました✿
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは、薄輪切りにしてから細千切り、
キャベツは太千切り、
ミニトマトは４つに切る。卵はときほぐしておく。
-
- 2
フライパンにバターを溶かして、千切りにしたじゃがいもを入れて炒め、少し焼き色がついたらキャベツも入れて粗挽きコショウと、
-
- 3
ガーリックパウダーを振り入れ混ぜて、切ったミニトマトを入れ、溶き卵をまわし入れ、大きく軽く混ぜ、半熟で火からおろす。
-
- 4
塩ラーメンを袋の作り方の説明通りに作り、丼ぶりに入れ、手順３の野菜と卵をのせ、付属の切り胡麻をかけて
できあがり♡ -
- 5
我が家のらーめんレシピコンテストで
『野菜たっぷり賞』
をいただきました♡
有難うございます✿ -
コツ・ポイント
✿手順２で、キャベツは細切りにしてあるのですぐに火が通ります。焦げないようお気を付け下さい。
✿手順３で、卵を入れたら箸で、大きくぐるっと１～２回混ぜたら、半熟の状態ですぐに火からおろして下さい。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
-
-
-
-
-
キャベツとウインナーのカレー塩らーめん キャベツとウインナーのカレー塩らーめん
カレー味のキャベツウインナーをトッピング♪混ぜずに塩らーめん、次に混ぜてカレーらーめん。一度で二度美味しいらーめんです♡
-
簡単☆塩ラーメンでトマ卵チーズグラタン 簡単☆塩ラーメンでトマ卵チーズグラタン
塩ラーメンがあれば超簡単にとろーり旨旨ー！！塩ラーメンの塩味とトマトの酸味がバッチリ！！チーズたっぷりが美味！！
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18455311
