簡単★絶品★きのこチーズ

sakitaro11
sakitaro11 @cook_40114871

レンジでチンだけ!時短で美味しいレシピ♪
このレシピの生い立ち
チーズに浸りたくて。ご飯にかけてもよし!お酒のアテにもよし!みんな大好きな一品です♪カロリーは高いけど糖質カットメニューです。

簡単★絶品★きのこチーズ

レンジでチンだけ!時短で美味しいレシピ♪
このレシピの生い立ち
チーズに浸りたくて。ご飯にかけてもよし!お酒のアテにもよし!みんな大好きな一品です♪カロリーは高いけど糖質カットメニューです。

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材料

二人分
  1. しめじ 1株
  2. バター 20g
  3. カマンベールチーズ 半円
  4. 岩塩 少々
  5. ニンニクだし醤油 大さじ1
  6. ブラックペッパー 少々
  7. ●醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    しめじの石づきを包丁で除き、裂きながら耐熱容器に入れる

  2. 2

    カマンベールチーズを一口大に切る。最終固いところだけが残るので、食べやすい大きさで。切ったら1に乗せる

  3. 3

    バター20gを乗せる

  4. 4

    ニンニクだし醤油を回しかける(普通のだし醤油か、醤油でも充分おいしいです)

  5. 5

    岩塩をふる。(この時にブラックペッパーを振ってもok!!ただ、最後に振った方が見栄えがいいのでお好みで。)

  6. 6

    600w3分(2分でいったん混ぜた方がいい)

  7. 7

    味見して、コクが足りなかったら●醤油小さじ1入れて混ぜる。お皿に盛り付けて、ブラックペッパーをふったら完成!

コツ・ポイント

チンする時のラップは、上にふんわりかけて。

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ワーママなりました。日々の料理をシェアしたいと思います。たまにするおもてなし料理を考えるのが好き。日々のご飯は簡単美味しいを目指してます♪気まぐれ更新ですが参考にしていただいた皆様ありがとうございます!
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