マフィンを２つに割り、片方に薄切りにしたモツァレラチーズ半量をのせる。

オーブントースターでチーズが溶けるまで３〜４分焼く。

クレージーソルト、バージンオイルを適宜を振る。好みでタバスコをかけてどうぞ。