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SPAM天むす-レシピのメイン写真

SPAM天むす

さゆゆん
さゆゆん @cook_40038289

SPAMの塩加減がご飯を美味しくしてくれます^^
このレシピの生い立ち
エビ天むすよりお手軽にできるので作りました。

SPAMの塩加減がご飯を美味しくしてくれます^^
このレシピの生い立ち
エビ天むすよりお手軽にできるので作りました。

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さゆゆん
さゆゆん @cook_40038289

SPAMの塩加減がご飯を美味しくしてくれます^^
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エビ天むすよりお手軽にできるので作りました。

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材料

2人分
  • ご飯 500g
  • 塩(握り用) 少々
  • 海苔 6枚
  • スパム(1.5㎝角) 6本
  • ●小麦粉(薄力粉) 大さじ3
  • ●料理酒 大さじ2~3
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ●印を混ぜ合わせる。(酒の量は加減しながら加える。天ぷらの衣くらいの硬さにする。)

  2. 2

    スパムを衣にくぐらせ、180度の油でカリッと揚げる。

  3. 3

    ご飯を6等分して、スパム天を芯にして塩を適量つけて握る。

  4. 4

    海苔を巻いて出来上がり!

コツ・ポイント

スパム天の衣を料理酒で溶くことでカリッと揚がります。

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さゆゆん
さゆゆん @cook_40038289
2013/05/15 10:06に公開
三重県在住MUFFIN専門店を経営しています!2014年、日テレ・ヒルナンデスのレシピの女王シーズン4でファイナリスト5人に残りました。料理コンテンストに応募するのが趣味です^^そしてB'zが大好き☆=
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このレシピのキーワード

天むす 海苔 スパム 薄力粉 酒 小麦粉 ご飯

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