作り方
- 1
●印を混ぜ合わせる。（酒の量は加減しながら加える。天ぷらの衣くらいの硬さにする。）
- 2
スパムを衣にくぐらせ、１８０度の油でカリッと揚げる。
- 3
ご飯を６等分して、スパム天を芯にして塩を適量つけて握る。
- 4
海苔を巻いて出来上がり！
コツ・ポイント
スパム天の衣を料理酒で溶くことでカリッと揚がります。
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