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スタミナサラダ
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スタミナサラダ-レシピのメイン写真

スタミナサラダ

まーぶる
まーぶる @cook_40043410

野菜、トマト、春雨、ひき肉ドレッシングの順に重ねる 断面がキレイなボリュームサラダです(^O^)
このレシピの生い立ち
別々のレシピを合体させ、ボリュームたっぷりでサラダにしました(^^)

野菜、トマト、春雨、ひき肉ドレッシングの順に重ねる 断面がキレイなボリュームサラダです(^O^)
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まーぶる
まーぶる @cook_40043410

野菜、トマト、春雨、ひき肉ドレッシングの順に重ねる 断面がキレイなボリュームサラダです(^O^)
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野菜、トマト、春雨、ひき肉ドレッシングの順に重ねる 断面がキレイなボリュームサラダです(^O^)
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材料

たっぷり4人分
  • ☆豚ひき肉 250g
  • ☆ニンニク 1片
  • ☆カレー粉 小さじ1
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆酒 大さじ1
  • ◉春雨 70g
  • ◯レタス 1/2個
  • ◯きゅうり 1本
  • ◯パプリカ 1/2個
  • ◯玉ねぎ 1/2個
  • ◯トマト 2個
  • ◯人参 1/3 本
  • ▲胡麻油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ◉春雨は表示通りに茹でて、水洗いしてザク切りにしておく。野菜類は全て細切りに、トマトは縦半分にして薄切り。

  2. 2

    ☆ニンニクはみじん切りにし、フライパンに油を熱し、ニンニクとひき肉を炒めて調味料で味付けする。

  3. 3

    器に野菜→トマト→春雨→熱々のひき肉ドレッシングの順に重ねてしばらく冷ます。食べる直前に▲胡麻油をまわしかける。

  4. 4

    食卓で全体を良くまぜてね(^O^)

コツ・ポイント

野菜はお好みで(^^)必ず、ひき肉ドレッシングが熱々のうちに春雨の上に乗せて下さい。味がよく染みて旨さ倍増!

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まーぶる
まーぶる @cook_40043410
2013/05/15 10:05に公開
神奈川在住、主婦歴そーとーのまーぶるちょこです^^;美味しいもん、便利なもんを自分勝手に日々追求中(*^_^*)日々のブログへもお越しください(*^^)vhttp://marblechoko1130.blog133.fc2.com/クックパッド公認料理教室厚木森の里教室https://cookstep.cookpad.com/lessons/12107
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 トマト レタス にんじん キュウリ パプリカ 豚ひき肉 にんにく 酒 カレー粉 玉ねぎ

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