ネバトロ!つけスパゲティ

ごろみママ
ごろみママ @cook_40034952

味付けはたった一つ!簡単でヘルシーなつけ麺風スパゲティです。
このレシピの生い立ち
つけ麺のスパゲティバージョン。
トロトロネバネバなので、麺によくからみます。

ネバトロ!つけスパゲティ

味付けはたった一つ!簡単でヘルシーなつけ麺風スパゲティです。
このレシピの生い立ち
つけ麺のスパゲティバージョン。
トロトロネバネバなので、麺によくからみます。

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材料

1人分
  1. スパゲティ 100g
  2. 長いも(すりおろし) 150g
  3. 絹ごし豆腐 100g
  4. 納豆 1パック
  5. ラーメンスープの素 1/2袋
  6. シソ、こねぎなど 適量
  7. 100cc

作り方

  1. 1

    鍋にすりおろした長いもと水、豆腐を入れてかき混ぜながら加熱。

  2. 2

    豆腐が崩れてきたら、塩ラーメンスープの素を半分入れて、味を整える。

  3. 3

    納豆を軽く洗い、鍋に入れて温まったら完成。
    器に入れたら、薬味をのせる。

  4. 4

    スパゲティはゆでて、オリーブオイルをかけてこしょうをふる。

コツ・ポイント

ラーメンスープの素は、色々な種類で量も違いますので、味をみながら少しずつ入れて調整してください。
つけ汁が余ったら、ご飯でももちろん美味しいです!

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