マヨネーズなしでも、とてもおいしい★
しかも簡単！保育所の息子も大好物のポテトサラダ風です☆
このレシピの生い立ち
保育所に通う息子に、「給食に出て、おいしくて大好きだから作って～♪」とせがまれ、息子から、味や入っている材料の説明を聞きながらイメージで作ってみたらオイシイと褒めてくれました☆
青のりは風味づけに隠し味でプラスしてみました。