あんかけオムチャーハン
sherri216 @cook_40166806
いつものチャーハンに一手間加えると絶品になりますよ♪
このレシピの生い立ち
チャーハンを豪華に食べたくて作ってみました！！
おいしいですよ＼(^o^)／
あんかけオムチャーハン
いつものチャーハンに一手間加えると絶品になりますよ♪
このレシピの生い立ち
チャーハンを豪華に食べたくて作ってみました！！
おいしいですよ＼(^o^)／
アプリでひらく作り方
- 1
まず、チャーハンを作る。
具材は細かく切り、ごはんにはごま油をまんべんなく混ぜあわせる。 - 2
フライパンにサラダ油をしき、熱する。具材を炒め、ごはんを投入。強火で手早く炒める。
- 3
ある程度パラパラになったら、調味料を入れていく。さらに炒めてチャーハンは完成！！
-
- 4
レシピID:17755943を参考にあんかけを作る。ちょっと薄めにした方がいいです。
- 5
その間に薄焼き卵を焼く。レシピID :18443885を参考に一手間加えてふわふわにがオススメです♪
- 6
チャーハンに卵をのせて、あんかけをかけたら完成！！
コツ・ポイント
あとで卵をのせるので、私はチャーハンには卵を入れませんでした。
あと、チャーハンの味が負けてしまうので、あんかけは薄めにするのがオススメです♪
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